Los italianos toman su comida muy en serio y Venecia ofrece el perfecto lugar para la degustación fabulosa entre muchos platos para elegir donde los mariscos son una característica importante de la escuela veneciana por lo que será siempre fresca.
Precisamente, entre algunos de los restaurantes favoritos en la ciudad y muy cercanos a las principales atracciones turísticas se tiene a :
Osteria Boccadoro
Es un restaurante típico veneciano, que se encuentra fuera de la ruta turística en una tranquila plaza veneciana que ofrece platos tradicionales venecianos utilizando sólo pescado fresco, pasta hecha en casa, verduras e ingredientes locales, dando a los comensales la oportunidad de saborear la auténtica y natural comida veneciana.
Además ofrece una excelente bodega de vinos donde un sommelier estará encantado de aconsejar al visitante. El ambiente del restaurante es sencillo y elegante, y hay un pequeño comedor privado para almuerzos de negocios o reuniones más íntimas.
El restaurante ha sido anfitrión de muchos personajes famosos como del primer ministro italiano, Romano Prodi, y el Secretario de Hacienda, Tommaso Padoa Schioppa.
Cannaregio 5405 / a, Campo Widmann, 30131
Locanda Cirpriani
Situado en la histórica isla de Torcello, Locanda Cirpriani está a sólo 30 minutos del centro de Venecia. Desde su inauguración en 1938, el restaurante ha atraído a los clientes una élite como Ernest Hemingway, Paul Newman y la reina Isabel II.
Todavía es propiedad y está gestionado por la familia Cipriani que se especializa en comida rústica y tradicional, como el filete de John Dory que se cuece de acuerdo a la receta de Carla Cipriani.
Las tres salas de comedor interior, terraza exterior y jardín se puede reservar para eventos especiales y personalizados de acuerdo a las necesidades de los clientes.
Piazza Santa Fosca 29, 30142 Torcello
L Alcova Restaurante
Con su espléndida terraza panorámica junto al Gran Canal, L’Alcova restaurante (en el Hotel Casagredo) es el lugar perfecto para ver toda la acción en el canal veneciano.
Abierto todo el año, L’Alcova es un restaurante íntimo y exclusivo bajo la batuta del Chef Klostermaier para la preparación de platos refinados naturalismo que se caracteriza por sabores ricos y de gran personalidad. Tiene una fuerte filosofía de ‘sabores naturales «, proporcionando un toque fresco en la cocina tradicional veneciana.
Campo Santa Sofía 4198/99, 30121 Ca ‘D’Oro
Osteria Alle Testiere
Situado en el corazón de Venecia, a pocos pasos de San Marcos y el Puente de Rialto, es un local romántico muy popular con sólo nueve mesas. Luca, el sommelier, y Bruno, el gerente, ofrecen lo mejor del mercado de pescado al día – no boloñesa, no hay pizza – sólo la pesca del día.
Cabe anotar que este restaurante es el refugio para artistas que durante Bienal de Arte y el Festival de Cine que buscan alejarse de los paparazzi. Osteria Alle Testiere está abierto para el almuerzo y la cena, cerrado los domingos y lunes.
Sestiere Castello 5801, 30122
Foto Vía tripadvisor
