En la ciudad de Zurich, que se localiza en la llanura central de Suiza y cerca a los Alpes, el amante del buen paladar podrá disfrutar delas mejores tentaciones culinarias.
Por ejemplo, es ideal comenzar la mañana en una acogedora cafetería, comer durante el día en sus variados restaurantes que son abundantes y comenzar la noche en un bar de moda para luego disfrutar de su vibrante vida nocturna.
En este sentido, si se tiene en mente un viaje a Zurich se tiene la opción de encontrar la mejor selección de vuelos baratos online para degustar el fondué, que es uno de los platos más tradicionales de la gastronomía suiza.
Originaria de los pueblos de montaña del Jura y del norte de los Alpes, el founde es una especie de crema preparada con diferentes tipos de queso y cuya fama se ha extendido a muchos países del planeta.
Precisamente, en Zurich el comensal debe tener en cuenta los siguientes restaurantes con los mejores foundes de la región.
Fondue Chalet
Kalanderplatz 8045 Zürich
+41 ( 0 ) 44 500 96 63
Es un local con un espacio cálido y acogedor para los días fríos y grises. Fondue Chalet se localiza en en Kalanderplatz donde uno podrá disfrutar de un delicioso «Glaciar Fondue» en diferentes formas y servida con vinos cuidadosamente seleccionados .
Este restaurante es ideal ya sea para una cena romántica con velas , celebración de cumpleaños, comidas de negocios o simplemente una agradable velada con los amigos.
Restaurant Rössli
Hurdnerstrasse 137 8640 Hurden
+41 ( 0 ) 55 416 21 21
Restaurant Rössli está especializado en pescado fresco. En los meses de verano, uno podrá disfrutar de un menú gourmet a base de pescados en la terraza junto al lago . Cuando el clima es frío, todo se traslada al interior donde los ventanales ofrecen una vista sin obstáculos del lago de Zürich . El clienteexperimentará un ambiente único en un ambiente sofisticado.
Baracca Zermatt
Butzenbüelstrasse 8060 Zürich- Flughafen
+41 ( 0 ) 43 816 60 72
Es una auténtica cabaña de madera que data de mediados del siglo pasado, con un encanto único y es la personificación de la hospitalidad y la convivencia en el mayor centro de transporte en Suiza.
El diseño interior es obra del artista Heinz Julen Zermatt, cuya pasión y conciencia sensorial, plasmó en su obra de arte para crear una experiencia arquitectónica urbana. La temporada de invierno Baracca dura desde noviembre hasta marzo.
Open Air Cheese Fondue
Seestrasse 120 8700 Küsnacht
+41 ( 0 ) 44 914 18 18
Para momentos románticos especialmente durante el frío invierno ,nada mejor que degustar el founde caliente en la terraza del Romantik Seehotel Sonne todos los martes. Las fechas exactas se publican en el sitio web del Seehotel Sonne .
Foto Vía pepekitchen