Macedonia es un país situado en la península balcánica central en el sudeste de Europa. Es uno de los Estados sucesores de la ex Yugoslavia , de la que declaró su independencia en 1991 .
La capital del país es Skopje, un destino turístico junto a otras ciudades que incluyen a Bitola, Kumanovo , Prilep , Tetovo , Ohrid , Veles, Štip , Kočani , Gostivar y Strumica .
Skopje es la ciudad más grande y más diversa del país, pero a la vez una de las más divertidas y eclécticas de Europa que llama la atención por la cantidad de estatuas, puentes, museos y otras estructuras.
Entre éstas edificaciones hay un montón que sobreviven desde tiempos anteriores : maravillas otomanas y bizantinas de la época que incluyen el Kameni Most ( puente de piedra) del siglo 15; Čaršija ( antiguo bazar turco), la Iglesia Sveti Spas con su ornamentada iconostasio tallado a mano , y la Fortaleza Tvrdina Kale, que data del siglo quinto .
Y si se trata de gastronomía, hay muchos restaurantes de tendencias locales e internacionales.
Pelister
Plostad Makedonija
Este lugar (también conocido como Dal Met Fu) sigue siendo el preferido entre los locales que gustan de las pastas y ensaladas. El soufflé de chocolate con helado de vainilla y una ramita de menta verde es uno de los postres preferidos.
Kaj Marsalot
Sveti Kliment Ohridski bb, Skopje 1000
El restaurante es representativo de Macedonia y de la cocina de los Balcanes en general cuyas paredes muestran muchas fotos con los líderes políticos de la época, como el Che Guevara , Kenedy , Churchill, De Gaulle y varios otros del siglo 20.
Lo cierto es que ofrece buena comida con una amplia variedad , bebidas regulares y un servicio justo , incluyendo la mayoría de los camareros que hablan un inglés acertado.
Stara Gradska Kuča
Pajko Maalo 14
Esta casa tradicional restaurada cuenta con un ambiente cálido y un excelente surtido de platos tradicionales de Macedonia y , a veces , música en vivo macedonio . Es un poco turístico, pero sigue siendo un lugar cómodo y acogedor , con sus muebles de madera y decoración tradicional.
La Bodeguita del Medio
Kej 13 Noemvri
Conocido por los lugareños como » la cubana ‘ , este lugar frente al río gregario tiene especialidades de potajes cubanos , cócteles latinos y música, y una larga barra llena de juerguistas de noche.
Papu
Djuro Djakovic 63
Los sabores de Europa del Este y la decoración de antaño se conservan en este precioso lugar decorada con arcos de piedra y antigüedades, y se llenan con el sonido del agua en cascada.
Foto Vía restorani
