Desde el 27 de julio, Londres atraerá a miles de turistas amantes del deporte para disfrutar de los Juegos Olímpicos que se celebrará en la capital británica.
Y como es de esperarse, luego de las caminatas y la fatiga, se necesitará encontrar los mejores restaurantes y pubs tradicionales que ofrecen sus deliciosos platos entre los que destacan :
Fish & Chips en Amapolas
Hanbury Street, E1 6QR
Deléitese con una gran tradición británica en este tradicional restaurant en Hanbury Street, con la certeza de que el pescado y toda la fritura es supervisado por ‘Pop’ Pat Newland, un Cheff con décadas de experiencia en gastronomía británica. Sin duda que este plato de pescados y papas fritas es uno de los más pedidos cuando se visita Londres.
Costillas de ternera en Duke & Que
33 Downham Road, N1 5AA
Aquí se puede encontrar la costilla ideal preparada en leña importada que da a la carne un ahumado intenso por lo que las costillas jugosas están cubiertos en un esmalte dulce y pegajoso y carbonizado. Para compensar la densidad de la carne, las costillas vienen con ensalada de col cremosa y encurtidos picantes.
Queso de cabra con miel en Salt Yard
54 Goodge Street, W1T 4NA
Salt Yard es un restaurante que se especializa en este plato de queso d ecabra, frito y rociado con miel de lavanda delicadamente perfumada. Las versiones de este plato están ampliamente disponibles en otros lugares, pero los sibaritas aseguran que este es el mejor con su perfecto equilibrio entre cremosa y crujiente, dulce y salada.
Mejillones con hinojo en Elliot
12 Stoney Street, SE1 9AD
Esta es una cafetería-restaurante que se enorgullece de servir ssus pedidos mejillones al vapor con hinojo donde el sabor a anís del hinojo es una combinación clásica con mejillones. Pero Elliot inteligentemente le agregó nduja ; una»salchicha» de carne de cerdo picante, suave y de Calabria. ¡Maravilloso!
Foto Vía channel4
